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2 x 2016 Cabernet Cortis trocken
2 x 2022 Souvignier Gris trocken
2x 2019 Muscaris trocken

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Weitere Eigenschaften

2x 2016 Cabernet Cortis trocken

  • Erinnert in Nase und Geschmack an Cabernet Sauvignon. Freunde kräftiger Rotweine kommen hier auf Ihre Kosten. Frucht pur, gepaart mit der typischen Cabernet Aromatik und grüner Paprika.
  • im Eichenfass gereift
  • Empfehlung: Wildgerichte, Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl
  • Trinktemperatur: 18-20 °C
  • Piwi-Weinpreis 2021: Gold; Eichelmann 2019: 86; Gault & Millau: 3 rote Trauben
  • Alkohol: 13,5 % vol., Restzucker: 1,4 g/l, Säure: 5,7 g/l

2x 2022 Souvignier Gris trocken

  • kräftiger Weißwein, mit Rotweinaromen. Am Gaumen Frucht von Johannisbeere und Pfirsich, gepaart mit feiner Mineralik.
  • Empfehlung: Kalb, Asiatische Gerichte
  • Trinktemperatur: 8-12 °C
  • Alkohol: 13,0 % vol., Restzucker: 5,3 g/l, Säure: 6,3 g/l

2x 2019 Muscaris trocken

  • Ein Weißwein mit internationaler Klasse. Vielschichtige Aromen von Pfirsich, Mango und leichter Mineralität. Feiner Schmelz und Rostaromen durch die Gärung im Beilsteiner Eichenfass.
  • Empfehlung: Fisch in Weißwein-Sauce, Meeresfrüchte
  • Trinktemperatur: 10-14 °C
  • Gault & Millau: 3 Trauben
  • Alkohol: 15,0 % vol., Restzucker: 0,1 g/l, Säure: 7,2 g/l

Alle Weine enthalten Sulfite

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