Weitere Eigenschaften
Riesling Trester Brand
Entdecke unseren erlesenen Tresterbrand von der Königin der deutschen Reben – Riesling.
Unser Riesling-Trester stammt von unseren handselektionierten Trauben aus eigenem Anbau. Nach der Lese wurden die Trester fermentiert und nach der Gärung schonend destilliert. Dadurch entstand ein außergewöhnlich klarer und reiner Brand. Die Lagerung trägt zur Vollendung dieses edlen Tropfens bei.
Er zeichnet sich durch sein würziges Bouquet aus, das am Gaumen vollmundig wirkt und mit typischen Riesling Aromatiken umspielt. Dieser Tresterbrand zeigt einen sehr milden Abgang, was ihn ideal als Digestif nach einem feinen Essen macht.
Genießt Ihn zu Käseplatten, dunkler Schokolade oder einfach pur für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Wusstest Du schon…?
Tresterbrände sind eine besondere Spezialität im Spirituosenbereich – bekannt als Grappa in Italien, Marc in Frankreich, Orujo in Spanien und Raki in Griechenland. Sie werden durch Destillation des Weintraubentresters gewonnen – ein Prozess, der feste Substanzen – die fast ausgepressten Traubenbeeren – statt Flüssigkeiten verwendet und daher besonders aufwendig ist.
Empfehlung: Digestif
Herkunft der Rohstoffe: von unseren Riesling Trauben
Alkohol: 40 %vol.
Trinktemperatur: 14-18 °C
Lagerung: dunkel & bei konstanter Temperatur
Download:
Expertise
