Weitere Eigenschaften
Lemberger-Tresterbrand,
ein Unikat Württembergs.
Der Tresterbrand stammt von unseren Lemberger Trestern, die im Herbst anfallen. Hierfür werden die Traubenbeeren nicht komplett ausgepresst, sondern erfahren längeren und sanfteren Pressdruck, sodass am Ende noch einiges an Lemberger Saft in den Trestern zu finden ist. Nach der Gärung und der feinen Destillation entsteht, dann dieses Urgestein Württembergs.
So wie man ihn liebt.
Empfehlung: Digestif, Gerichte mit Geflügel & Schwein
Herkunft der Rohstoffe: von unseren Lemberger Weinbergen
Alkohol: 40 %vol.
Trinktemperatur: 14-18 °C
Lagerung: dunkel & bei konstanter Temperatur
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