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Waldbrombeerbrand_Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Waldbrombeerbrand

55,20 115,00  Menge: 0,2 L, 0,5 L

276,00 230,00  / l

Sehr milder, eleganter und vollfruchtiger Edelbrand aus wilden Brombeeren. Da die Früchte zum Brand verarbeitet werden ist sein Aroma intensiver und nachhaltiger als beim Geist. Ein besonderes Genusserlebnis.

Wildsauerkirschbrand

26,50 54,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

132,50 109,80  / l

Das dezente Mandelaroma und die feine Fruchtsäure machen diesen Wildsauerkirschbrand zum Genuss.

Auszeichnungen:

  • DLG 2015: Gold / Bester Edelbrand der Kategorie „Kirschen/Sauerkirschen“
  • DLG 2016: Gold
Wildkirsche_Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Wildkirschbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Edler, aromatischer und milder Brand aus Wild- bzw. Waldkirschen.
Mehrjährig gereift, mit dezenter Mandelnote.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014: Gold
Schlehenbrand_Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Schlehenbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Vollreife Früchte, von Hand gepflückt und verlesen.
Ein eleganter und aromastarker Wildobstbrand mit feiner Mandelnote
Die Schlehe ist eine sehr herbe, gerbstoffbetonte dunkelblaue Beere. Sie gehört zu den Rosengewächsen. Wird erst sehr spät im Herbst geerntet, da sie dann, auch durch ev. Kälte, etwas milder ist.

 

Traubenkirschbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Destillat aus ganz kleinen, etwa erbsengroßen dunklen und relativ herben Kirschlein.
Besticht durch sein extremes Mandel-bzw. Marzipanaroma.

Auszeichnungen:

  • DLG 2016: Gold

Kornelkirschbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Die Kornelkirsche ist ein Hartriegelgewächs, sie hat eine längliche Form und ist auch bekannt unter Dürlitze oder Dirndl.
Das Aroma ist unbeschreiblich, ein Muss für Wildobst-Liebhaber.

Auszeichnungen:

  • DLG 2016: Gold

Vogelbeer-/Ebereschenbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Ein Wildobstbrand der Extraklasse. Kernig herzhaft und sehr Ausdrucksstark.
Mit frischen grünen Aromen.
Die leuchtend roten und kugeligen Beeren gehören zu den Mehlbeeren und hängen in dichten Büscheln am Baum. Die Ernte, wie auch die Verarbeitung danach sind sehr aufwändig.

Auszeichnungen:

  • DLG 2012: Gold
Weißdorngeist_Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Weißdorngeist

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

103,00 85,80  / l

Ausdrucksvolles Wildobstaroma.
Ein Geruch, als ob man vor dem blühenden Dornbusch steht.
Weißdornbeeren gehören zu den Apfelfrüchten und sind säuerlich-süß und mehlig.

Speierling_Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Speierlingbrand

23,50 48,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

117,50 97,80  / l

Der Speierling ist eine leicht birnenförmige und sehr gerbstoffhaltige grün-gelbliche Frucht mit roten Bäckchen.
Die Gerbstoffe verleihen diesem Brand ein kräftiges, herbes Aroma

Mispelbrand | Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Mispelbrand

21,60  Menge: 0,2 L

108,00  / l

Die Mispeln wachsen auf Streuobstwiesen rund um Beilstein. Dort gedeihen die Früchte bis zur Reife, werden dann von Hand gepflückt bevor Sie zum Brand weiterverarbeitet werden.

Waldbrombeerbrand_Edelbrennerei Gemmrich

Waldbrombeergeist

19,50 39,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

97,50 79,80  / l

Die Waldbrombeeren für diesen Brand werden in den Wäldern um Beilstein von Hand gesammelt. Typisch für Waldfrüchte, sind die Beeren kleiner und intensiver im Geschmack.

Wildrosenblütengeist | Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Wildrosenblütengeist

21,50  Menge: 0,2 L

107,50  / l

Die Rose ist bis heute Everybodys Darling, wenn es um Blumen geht. Diesen Duft haben wir in einen edlen Geist eingefangen.