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Vollreife Früchte, von Hand gepflückt und verlesen.
Ein eleganter und aromastarker Wildobstbrand mit feiner Mandelnote
Die Schlehe ist eine sehr herbe, gerbstoffbetonte dunkelblaue Beere. Sie gehört zu den Rosengewächsen. Wird erst sehr spät im Herbst geerntet, da sie dann, auch durch ev. Kälte, etwas milder ist.
23,50 € – 48,90 €
117,50 € – 97,80 € / l
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117,50 € – 97,80 € / l
Ein Wildobstbrand der Extraklasse. Kernig herzhaft und sehr Ausdrucksstark.
Mit frischen grünen Aromen.
Die leuchtend roten und kugeligen Beeren gehören zu den Mehlbeeren und hängen in dichten Büscheln am Baum. Die Ernte, wie auch die Verarbeitung danach sind sehr aufwändig.
Auszeichnungen:
117,50 € – 97,80 € / l
Der Speierling ist eine leicht birnenförmige und sehr gerbstoffhaltige grün-gelbliche Frucht mit roten Bäckchen.
Die Gerbstoffe verleihen diesem Brand ein kräftiges, herbes Aroma
108,00 € / l
Die Mispeln wachsen auf Streuobstwiesen rund um Beilstein. Dort gedeihen die Früchte bis zur Reife, werden dann von Hand gepflückt bevor Sie zum Brand weiterverarbeitet werden.
107,50 € / l
Duft nach blühenden Hagebutten (Wildrosen)
Sehr intensiver aber trotzdem angenehmer Rosenduft.
Verfeinert blumig-fruchtige Blattsalate, wenn Sie den Wildrosenblütengeist mit dem Zerstäuber darüber sprühen.
92,50 € – 75,00 € / l
Das klare, feine Destillat aus reinen Goldparmänen-Äpfeln reift über 5,5 Jahre im kleinen getoasteten Eichenfass, dadurch erhält der Edelbrand eine dunklere Farbe, eine feine Vanillenote und ist herzhaft-kräftig im Geschmack.
92,50 € – 75,00 € / l
Der Klassiker einmal anders.
Die feine Birnennote eingebunden in feiner Vanille – goldgelbe Farbe.
Unbedingt einen Versuch wert.
49,50 € – 39,80 € / l
Ein sehr kräftiger, fruchtiger Likör mit feiner Säure.
Auszeichnungen:
59,90 € / l
Riesling Trester Brand at its beste. Mit dem unverkennbaren Charakter der Riesling Traube.
