Weitere Eigenschaften
Das Württemberger Flaggschiff Lemberger wird im österreichischen Burgenland liebevoll Blaufränkisch bezeichnet. Während Blaufränkisch überregional als Namen verwendet wird, steht Lemberger fast nahezu für Württemberger Weine.
Dieser Wein ist ein Lemberger der Extraklasse. Trauben höchster Qualität wurden nach einer langen Maischegärung zur Reifung ins Barrique gelegt und reifte dort für 18 Monate bevor er auf die Flasche kam. Ein überaus fruchtiger Rotwein mit schönem dunklen granatrot und Aromen von Waldbeeren und Cassis. Hinzu kommen die Röstaromen des Holzfasses, feine Vanillenoten und klar erkennbare Tannine, die den Wein kraftvoll und voluminös am Gaumen erscheinen lassen. Ein wahrer Genuss der Württemberger Spitzenklasse.
Empfehlung: passt perfekt zu kräftigen Gerichten, wie Entenbrust oder Wildragout, Blauschimmelkäse
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktempteratur: 18°-20 °C
Lagerung: 20 Jahre
Allergene: enthält Sulfite