Weitere Eigenschaften
Der Weiße mit Rotwein-Nuancen
Intensives Goldgelb und kräftige Frucht in der Nase, lassen bereits darauf schließen, dass es dieser Wein
in sich hat. Kräftige Aromen, die zum Teil mehr an eine Rotweinaromatik erinnern, umspielen Nase und
Gaumen. Cassis, Apfel, feine Zitrusaromatik und eine ausbalancierte Mineralik überzeugen. Der
Souvignier Gris entfaltet sich mit all seinen Aromen und bleibt am Gaumen lange erhalten. Die Spritzigkeit,
feine Säure und intensive Aromatik dieses Weißweins sorgen für den perfekten Genuss, mit einzigartigem
Geschmack.
Wusstest Du:
UNKAPUTTBAR – Der Held unter den Weinen.
Hinter diesen Rebsorten verstecken sich PIWIs. Piwis sind die wahren Helden unter den Rebsorten und das gilt es in die Welt hinaus zu tragen.
UNKAPUTTBAR – da die Reben stark gegen Pilzkrankheiten sind
UNKAPUTTBAR – da wir unsere Kulturlandschaft erhalten können
UNKAPUTTBAR – da uns die Natur am Herzen liegt
UNKAPUTTBAR – da wir ein Statement setzen möchten
Aus diesem Grund sind knapp 20% unserer Rebfläche mit den sogenannten Piwis bepflanzt. Mit dieser Marke möchten wir dazu aufrufen zu hinterfragen wie wir alle mit unserer Umwelt umgehen und parallel die Bekanntheit von Piwi Rebsorten steigern. Wir möchten mit diesen Weinen begeistern und zeigen, dass Wein trinken nicht altbacken und kompliziert sein muss. Denn UNKAPUTTBAR sind nicht nur leckere Weine, sondern viel mehr ein Lebensgefühl.
Empfehlung: Asiatische Gerichte, Kalb, Ofengemüse, Maultaschen mit Kartoffelsalat
Alkohol: 11,5 %vol.
Süße: 3,9 g/l
Säure: 6,7 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnung: PIWI Wine Award International 2024: Gold (95 Punkte)
Expertise: Souvignier Gris trocken
