2016 Cabernet Cortis – trocken ···

im Eichenfass gereift

UNKAPUTTBAR

– sind unsere Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Dank Ihnen können wir unsere Weine so nachhaltig wie möglich produzieren.

  • Jahrgang: 2016
  • Menge: 0,75 L
  • Klassifikation: •••
  • Holzfass: im Eichenfass gereift
  • Marke: UNKAPUTTBAR

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Weitere Eigenschaften

Cabernet Cortis, ein Cabernet wie man Ihn sich wünscht.

Im Glas lässt er aufgrund seiner tiefroten Farbe, und leichten bräunlichen Reflexen eher einen leichten
Rotwein vermuten. Umso mehr wird man von der komplexen Aromenvielfalt und der Intensität dieses
Rotweins überrascht. Es stechen kräftig dunkle Beerenaromen von Cassis, Kirsche und Holunder hervor.
Diese werden von grüner Paprika, Pfeffernoten, dunkler Schokolade und Vanille ergänzt. Durch die lange
Lagerung im Holzfass entfaltet der kräftige Rotwein sein volles Potential und bindet die ausgeprägten
Gerbstoffe gekonnt ein. Ein gigantischer Rotwein für besondere Stunden.


Empfehlung: perfekt zu kräftigen Gerichten, wie Entenbrust oder Wildragout, Blauschimmelkäse

Auszeichnungen:

  • PIWI Weinpreis 2017: Gold

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 5,7 g/l
Trinktemperatur: 16°-18 °C
Lagerung: 10 Jahre
Allergene: enthält Sulfite

Additional Information

Jahrgang

2016

Menge

0,75 L

Klassifikation

•••

Holzfass

im Eichenfass gereift

Marke

UNKAPUTTBAR

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