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Gewürzluiken-Apfelbrand

9,40 19,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

39,00 47,00  / l

Das würzige Aroma der alten heimischen Apfelsorte kommt in diesem Brand sehr gut zur Geltung.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014: Silber

Williams-Birnenbrand

9,60 19,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

39,80 48,00  / l

Ein traditioneller, immer wieder gern getrunkener Brand mit dem typischen, herrlichen Aroma vollreifer, heimischer Williams-Birnen. Sehr fein.

Zwetschgenbrand

10,50 21,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

43,80 52,50  / l

Herzhaft und mandelbetonter Edelbrand.

Kirschbrand

10,50 21,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

43,80 52,50  / l

Feines Destillat aus dunklen Süßkirschen mit dezenter Mandelnote. – Nachhaltiger, eleganter Charakter frischer Kirschen.

Sauerkirschbrand

12,00 24,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

49,80 60,00  / l

Die Säure der Kirschen verleiht diesem Brand sein fruchtig-markantes Aroma

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold

Mirabellenbrand

14,20 29,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

59,00 71,00  / l

Ein Klassiker unter den Streuobstbränden, gebrannt aus vollreifen, rotbackigen, heimischen Früchten.

Quittenbrand

14,20 29,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

59,00 71,00  / l

Streuobstbrand aus heimischen, spät geernteten und goldgelben Apfelquitten.
Ausgefallen und ausdrucksstark.

Auszeichnungen:

  • DLG 2013: Silber

Riesling-Trester-Brand

18,90  Menge: 0,5 L

37,80  / l

Gebrannt aus reinem Riesling-Trester.
Kerniger Trester, bei dem die Säure des Rieslings dominiert.

Lemberger-Trester-Brand

18,90  Menge: 0,5 L

37,80  / l

Gebrannt aus reinem Lemberger-Trester, einem Württemberger Klassiker.
Ein kräftiger Brand mit dem Charakter vom Rotwein.

Muskattrollinger-Trester-Brand

12,00 24,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

49,80 60,00  / l

Gebrannt aus reinem Muskattrollinger-Trester.
Würziger Brand mit leichtem Rosenduft.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014/2015/2016 Gold / Bester Brand der Krategorie „Trester/Grappa/Marc“

Gewürztraminer-Trester-Brand

12,00 24,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

49,80 60,00  / l

Gebrannt aus reinem Gewürztraminer-Trester.
Das würzige Aroma kommt hier schön zur Geltung.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014: Silber

Eiswein-Trester-Brand vom Cabernet Cubin

18,50  Menge: 0,2 L

92,50  / l

Die Cabernet Cubin Trauben wurden am 16. Dez. 2009 bei minus 12,5 °C morgens um 5,00 Uhr gelesen.
Nachdem der Eiswein ausgepresst war, wurde der Trester eingeschlagen und so schnell wie möglich gebrannt.
Dieser feine Trester besticht durch sein kräftiges
Aroma und die feine Süße vom Restzucker des Eiswein-Tresters.

  • DLG 2010: Gold

Waldbrombeerbrand

47,00 98,00  Menge: 0,2 L, 0,5 L

196,00 235,00  / l

Sehr milder, eleganter und vollfruchtiger Edelbrand aus wilden Brombeeren. Da die Früchte zum Brand verarbeitet werden ist sein Aroma intensiver und nachhaltiger als beim Geist. Ein besonderes Genusserlebnis.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014/2015/2016: Gold

Wildsauerkirschbrand

22,50 46,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

93,80 112,50  / l

Das dezente Mandelaroma und die feine Fruchtsäure machen diesen Wildsauerkirschbrand zum Genuss.

Auszeichnungen:

  • DLG 2015: Gold / Bester Edelbrand der Kategorie „Kirschen/Sauerkirschen“
  • DLG 2016: Gold

Wildkirschbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Edler, aromatischer und milder Brand aus Wild- bzw. Waldkirschen.
Mehrjährig gereift, mit dezenter Mandelnote.

Auszeichnungen:

  • DLG 2014: Gold
Platzhalter

Heidelbeerbrand

42,90  Menge: 0,5 L

85,80  / l

Ebenso wie beim Geist sind vollreife Heidelbeeren die Grundlage, da hier die Früchte zum Brand verarbeitet werden, ist sein Aroma intensiver und nachhaltiger als beim Geist.

Schlehenbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Vollreife Früchte, von Hand gepflückt und verlesen.
Ein eleganter und aromastarker Wildobstbrand mit feiner Mandelnote
Die Schlehe ist eine sehr herbe, gerbstoffbetonte dunkelblaue Beere. Sie gehört zu den Rosengewächsen. Wird erst sehr spät im Herbst geerntet, da sie dann, auch durch ev. Kälte, etwas milder ist.

Auszeichnungen:

  • DLG 2015: Gold

Traubenkirschbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Destillat aus ganz kleinen, etwa erbsengroßen dunklen und relativ herben Kirschlein.
Besticht durch sein extremes Mandel-bzw. Marzipanaroma.

Auszeichnungen:

  • DLG 2016: Gold

Kornelkirschbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Die Kornelkirsche ist ein Hartriegelgewächs, sie hat eine längliche Form und ist auch bekannt unter Dürlitze oder Dirndl.
Das Aroma ist unbeschreiblich, ein Muss für Wildobst-Liebhaber.

Auszeichnungen:

  • DLG 2016: Gold

Vogelbeer-/Ebereschenbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Ein Wildobstbrand der Extraklasse. Kernig herzhaft und sehr Ausdrucksstark.
Mit frischen grünen Aromen.
Die leuchtend roten und kugeligen Beeren gehören zu den Mehlbeeren und hängen in dichten Büscheln am Baum. Die Ernte, wie auch die Verarbeitung danach sind sehr aufwändig.

Auszeichnungen:

  • DLG 2012: Gold

Weißdornbrand

20,60 42,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

85,80 103,00  / l

Ausdrucksvolles Wildobstaroma.
Ein Geruch, als ob man vor dem blühenden Dornbusch steht.
Weißdornbeeren gehören zu den Apfelfrüchten und sind säuerlich-süß und mehlig.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold

Speierlingwasser

42,90  Menge: 0,5 L

85,80  / l

Der Speierling ist eine leicht birnenförmige und sehr gerbstoffhaltige grün-gelbliche Frucht mit roten Bäckchen.
Die Gerbstoffe verleihen diesem Brand ein kräftiges, herbes Aroma

Holunderbrand

17,50 36,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

73,00 87,50  / l

Aus dunklen Holunderbeeren. Herzhafte, kräftige Fruchtnote.
Durch die langjährige Reife ist dieses Destillat besonders elegant und mild.

Mispelbrand | Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Mispelbrand

19,90 

99,50  / l

Diese Rarität besitzt ein ausdrucksvolles Kernobstaroma mit leichtem Apfelgeschmack, feinfruchtiger Säure, erdig-nussigen Noten und einer zart, herben Würze.

Flasche: 0,2 L
Alkohol: 40 %vol.
Lagerung: dunkel & konstante Temperatur
Trinktemperatur: 14-18 °C
Empfehlung: als Digestif

Auszeichnungen:

  • DLG 2017: Gold

Waldbrombeergeist

14,20 29,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

59,00 71,00  / l

Destillat aus handgepflückten Waldbrombeeren.
Besonders elegant, rund und fruchtig.

Die Wildbeeren entfalten in diesem Geist ihr volles Aroma.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold
  • DLG 2014: Silber
Ausverkauft

Waldhimbeergeist

18,20 38,00  Menge: 0,2 L, 0,5 L

76,00 91,00  / l

Destillat aus handgepflückten Waldhimbeeren.
Blumig aber sehr elegant und rund.
Kräftiges Himbeeraroma

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold

Heidelbeergeist

14,20 29,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

59,00 71,00  / l

Vollreife Heidelbeeren verleihen diesem Geist sein feines mild-fruchtiges Aroma.

Rhabarbergeist

14,20 29,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

59,00 71,00  / l

Das feine mild-säuerliche Rhabarber-Aroma spiegelt sich hier wider. Sehr fein, verfeinert ganz elegant Nachspeisen mit Früchten oder fruchtige Salate.

Auszeichnungen:

  • DLG 2013: Bronze
  • Selection 2015: Gold/4Sterne
Ausverkauft

Haselnussgeist

15,60 32,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

65,00 78,00  / l

Das volle Aroma frisch gerösteter Haselnüsse.
Passt hervorragend zu Kaffee und Espresso, sowie zu Süßspeisen mit Schokolade und Kakao.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Silber
  • Selection 2015: Gold/4Sterne
  • DLG 2015: Gold

Traubenblütengeist

19,90  Menge: 0,2 L

99,50  / l

Dezenter Duft nach der Blüte der Riesling Trauben.
Als würden Sie durch die blühenden Weinberge gehen und den zarten Duft der Traubenblüten riechen

Wildrosenblütengeist

19,90  Menge: 0,2 L

99,50  / l

Duft nach blühenden Hagebutten (Wildrosen)
Sehr intensiver aber trotzdem angenehmer Rosenduft.
Verfeinert blumig-fruchtige Blattsalate, wenn Sie den Wildrosenblütengeist mit dem Zerstäuber darüber sprühen.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold
  • DLG 2014/2015: Gold
  • DLG 2016: Bester Edelbrand der Kategorie sonstige Brände
  • Selection 2015: Gold-Top-Level/5 Sterne (Weltspitze)

Williams Birnenbrand – im Eichenfass gereift

15,60 32,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

65,00 78,00  / l

Der Klassiker einmal anders.
Die feine Birnennote eingebunden in feiner Vanille – goldgelbe Farbe.
Unbedingt einen Versuch wert.

Auszeichnungen:

  • DLG 2016: Gold

Alter Weinbrand

32,50  Menge: 0,5 L

65,00  / l

16 Jahre im Eichenfass gereift

Traditionell ausgebauter Weinbrand.
Feines Weindestillat über mehrere Jahre im getoasteten Barriquefass gereift.

Goldparmänen Apfelbrand – im Eichenfass gereift

15,60 32,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

65,00 78,00  / l

Das klare, feine Destillat aus reinen Goldparmänen-Äpfeln reift über 5,5 Jahre im kleinen getoasteten Eichenfass, dadurch erhält der Edelbrand eine dunklere Farbe, eine feine Vanillenote und ist herzhaft-kräftig im Geschmack.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold

Lemberger Tresterbrand

32,50  Menge: 0,5 L

65,00  / l

kräftiger, herzhafter Tresterbrand aus Lemberger-Trauben,
schöne Reife durch die lange Lagerung im Eichenfass,
harmonisch eingebundene Holz- und Vanillenoten.

  • 7 Jahre im Eichenfass gereift

Zwetschgenbrand – im Akazienfass gereift

16,60 34,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

69,00 83,00  / l

Herzhafte Zwetschge mit Holznoten vom Akazienfass. Bernsteinfarben, elegant, rund und fein.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Silber
  • DLG 2013: Gold

Regent-Tresterbrand – im Kastanienfass gereift

16,60 34,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

69,00 83,00  / l

Schwäbischer Grappa im besonderen Kleid. Das Kastanienfass verleiht Finesse und verleiht diesem Brand das besondere Etwas.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Silber

Goldparmänen-Apfelbrand – im Eschenfass gereift

16,60 34,50  Menge: 0,2 L, 0,5 L

69,00 83,00  / l

Der reine Goldparmänen-Apfelbrand reift über mehrere Jahre im Holzfass aus Eschenholz. Das ungetoastete Fass verleiht dem Brand eine helle gelb-braune Farbe und edle, dezente Holznoten mit feiner Vanille.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold
  • DLG 2013: Silber

Roter Weinbergpfirsichlikör

9,50 18,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

37,80 47,50  / l

Der Klassiker unter den Likören. Ein kräftiger, fruchtiger Likör, der immer Saison hat und bei jedem Anlass zum Höhepunkt werden kann.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Silber

Cranberry-Likör

9,50 18,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

37,80 47,50  / l

Ein sehr kräftiger, fruchtiger Likör mit feiner Säure.

Auszeichnungen:

  • Landesprämierung 2013: Gold
  • DLG 2010: Gold

Sauerkirsch-Chili-Likör

9,50 18,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

37,80 47,50  / l

Die herb-süßen Kirschen kommen voll zur Geltung. Im Abgang bemerkt man die leichte Schärfe

Bratapfel-Zimt-Likör

9,50 18,90  Menge: 0,2 L, 0,5 L

37,80 47,50  / l

Der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit!